martes, 8 de marzo de 2016

Región de Tarapacá cuenta con diagnostico de residuos y propone oportunidades de negocio

Iniciativa entrega propuestas de modelos de gestión para el manejo de residuos, tales como objetos electrónicos, neumáticos en desuso, aceites y lubricantes, HDPE.

Tras alrededor de un año, la región de Tarapacá contara con un  diagnóstico de residuos industriales, proyecto que permite contar con datos fidedignos de la cantidad de material en desuso que se genera en nuestra región y cuál es su destino final.

Este proyecto ejecutado por la Asociación de Industriales de Iquique, a través de su área de sustentabilidad, y que fue financiado por Corfo, encuestó a más de cien empresas de la región, las cuales trabajan con materiales tales como: objetos electrónicos, neumáticos en desuso, aceites y lubricantes, HDPE y correas transportadoras, metales y fierros, cables de CU y maderas.

Diagnóstico

Los resultados de todo el proceso de recolección de datos, se dieron a conocer en un seminario que se llevó a cabo en la Expominera del Pacífico 2015. En dicha oportunidad, la consultora del proyecto y master en contaminación ambiental, Mónica Álvarez, informó que el total de los residuos generados por las empresas encuestadas, fue de 44. 663 toneladas, de las cuales un 69,70% corresponde a metales, un 15,53% a neumáticos, y un 10,93% a aceites, entre los más relevantes. De acuerdo a actividad económica, la mayor generación de residuos encuestados se concentra  en las empresas dedicadas a suministros de electricidad, gas y agua, los cuales generaron 16.650 toneladas el 2014. El segundo lugar lo ocupa el comercio de repuestos vehiculares automotores, los cuales generaron 11.960 toneladas, de las empresas encuestadas,  mientras que el tercer lugar lo ocuparon las industrias manufactureras metálicas,  con 9.834 toneladas de residuos encuestados.

Modelos de gestión

La importancia de esta iniciativa, liderada por el gremio, radica no sólo en los datos cuantitativos que se entrega, sino que además otorga modelos de gestión más sustentables de estos residuos, los cuales proponen un sistema de gestión adecuado en el marco de la Ley de Responsabilidad Extendida al Productor.

Los modelos proponen un manejo adecuado y responsable que permita valorizar  los residuos generados, con tal de cerrar su ciclo de vida y que estos no terminen en rellenos sanitarios ni vertederos clandestinos. A través de estos modelos se descubrieron oportunidades de negocios para la región de Tarapacá, potenciando las iniciativas de innovación y emprendimiento dinámico del sector económico. Algunos de estos residuos se enmarcan dentro de la próxima Ley de Responsabilidad extendida al productor y reciclaje, que entrará en vigencia próximamente y que comenzará a aplicar a las empresas, las cuales deberán hacerse cargo de sus residuos o materiales finalizados su vida útil.

Misión tecnológica

Para lograr esto, es que el equipo que lidera el proyecto, realizó una misión tecnológica a Europa, donde visitaron ferias de Francia y España, donde pudieron conocer las distintas tecnologías existentes en materia de reciclaje. Asimismo, visitaron empresas de la madre patria que trabajan en estas áreas, las cuales les permitió tener una idea de los emprendimientos que se pudiesen implementar en nuestra región.

El proyecto completo será dado a conocer en el mes de abril, a través de un seminario. Asimismo, se llevará a cabo cuatro talleres, uno por cada modelo de gestión creado, con el fin de que las personas interesadas puedan conocer al detalle cómo implementar algunas de estas ideas de negocio.


Para más información sobre esta iniciativa, pueden ingresar a la página web de la Asociación de Industriales, en www.industriales.cl, o bien enviar sus consultas al correo electrónico soportecomunicaciones@industriales.cl

domingo, 6 de marzo de 2016

EPI y ZOFRI afinan detalles de nuevo sistema de seguridad para el control de carga y eficiencia logística

Con el fin de mejorar la eficiencia de la cadena logística y dar seguridad al flujo de cargas, Empresa Portuaria Iquique (EPI) y ZOFRI S.A. están desarrollando un nuevo sistema que permitirá la identificación y trazabilidad de las cargas que salen del recinto portuario con dirección a la Zona Franca.

El proyecto denominado “Sistema para el Control de Acceso Principal”, contempla el uso de cámaras y un software común entre EPI y ZOFRI, el cual podrá administrarse desde una plataforma web. Este sistema se suma a las obras del renovado portal de ingreso que hoy luce el puerto de Iquique, el que considera casetas, equipos de control, barreras y líneas de comunicación, con un monto estimado de inversión de $220.000.000 y el cual permitirá también el control de los camiones y vehículos que acceden al terminal.
  
En relación a este proyecto, el presidente de EPI, Claudio Agostini, destacó: “Las herramientas tecnológicas que estamos incorporando EPI y ZOFRI son un claro ejemplo de cómo el sistema logístico-portuario puede articular mecanismos para optimizar la cadena y dar seguridad al flujo de cargas”.

Al respecto, Patricio Sesnich, presidente de ZOFRI S.A., precisó que “este trabajo conjunto es esencial para el desarrollo de nuestro sistema logístico. Complementa las inversiones que estamos impulsando en ZOFRI y que apoya la gestión de nuestra comunidad de negocios”.

En este nuevo sistema también se ha integrado al concesionario Iquique Terminal Internacional (ITI) y se ha incluido un empadronamiento de los camiones y todos los vehículos de servicios públicos y empresas privadas que operan al interior del recinto portuario, quienes contarán con una credencial de identificación que permitirá registrar su ingreso y salida del puerto.

Es importante destacar que con este sistema el puerto de Iquique estará operando con los estándares de seguridad propios de un terminal internacional, lo que beneficiará integralmente a la cadena logística y, a través del mismo, los usuarios podrán acceder a información en tiempo real de las cargas que ingresan y salen del puerto, incluyendo los números y marcas de las cargas, patente del camión.

Entre los datos que podrán visualizar los usuarios del sistema, destacan los siguientes: Patente, tipo y nacionalidad del vehículo y horarios de ingreso y salida.


El trabajo entre ambas empresas se inició durante en 2015 y actualmente se prepara la marcha blanca planificada para el segundo semestre del presente año. 

jueves, 3 de marzo de 2016

Municipio de Pica recibe camión alza hombre para trabajos en altura

Un camión solicitado hace semanas al Gobierno Regional, es el que llegó a la municipalidad para poder facilitar distintas labores que deben realizarse en altura. Este transporte totalmente necesario y que cuenta con la última tecnología tuvo un valor cercano a los 80 millones de pesos.   

A simple vista espectacular y cero kilómetro se veía el nuevo camión tres cuartos que llegó al municipio de Pica, pero de todas formas el alcalde se subió para probarlo y ver si cumplía de manera correcta todas las funciones. Y fue así como tras algunos minutos, Miguel Núñez Herrera se encontraba dentro del camión, mientras otros funcionarios revisaban el vehículo.

Entre risas, el alcalde Miguel Núñez Herrera daba el visto nuevo a esta nueva adquisición, “dentro de los servicios que presta el municipio a la comunidad, este es uno que es sumamente importante, un camión alza hombre donde hoy se pueda gestionar rápidamente desde el municipio el cambio de luminarias, rebaja de árboles, hacer mejoras en altura que era totalmente necesario. Así que agradecer a quienes hicieron posible este proyecto, se postuló hace tiempo al Gobierno Regional y hoy ya es una realidad, adquirido para el servicio de la comunidad piqueña”.

Este camión era muy anhelado por los vecinos, ya que en sectores de la comuna hay árboles muy grandes y no había forma de podarlos y evitar incluso algún accidente.


Núñez comentó que este transporte, más conocido como camión capacho, que va a servir para realizar podas en alturas, además de la mantención del sistema de alumbrado. “Este camión es de exclusivo uso de nuestra comuna, ya que anteriormente debíamos conseguirnos o arrendar este servicio ya que no contábamos con un camión así. Ahora ya es nuestro”.

Corfo entregará más de 120 becas en inglés y portugués

Programa de Capital Humano también capacitará en técnicas de comercialización y ventas a través del uso de herramientas de marketing virtual a trabajadores y empresarios del turismo.

Más de 120 becas en capital humano entregará Corfo con el propósito de fortalecer el turismo en la Región de Tarapacá, iniciativa que contempla la realización de cursos de formación intensiva en inglés, portugués y técnicas de comercialización y ventas a través del uso de herramientas de marketing virtual para trabajadores y empresarios de la industria del turismo y así desarrollar una oferta turística especializada, diversificada, de calidad, íntegra y sustentable.

El lanzamiento de este proyecto de la corporación estatal se realizó en el Museo Corbeta Esmeralda, y contó con la presencia de la Seremi de Economía (S), Lorena de Ferrari Mir; del director regional suplente de Corfo, René Fredes Ramírez; la directora regional de Sernatur, Carolina Quinteros Muñoz; y representantes de los gremios del turismo regional.

“Este nuevo llamado, dirigido a empresarios, empleados y prestadores de servicios del sector turístico, busca capacitar en habilidades necesarias para un mejor desempeño laborar y al mismo tiempo, incrementar la calidad de los servicios y la oferta de valor del sector turístico nacional” señaló Lorena de Ferrari.

René Fredes explicó que “la meta de Corfo es poder aportar a la mejora de la competitividad y productividad de nuestra economía, a través de la formación de habilidades necesarias para el trabajo de profesionales y técnicos de nuestro país, y también, ayudar en la capacitación de trabajadores para el desarrollo de sectores económicos de alto potencial crecimiento”.

La directora de Sernatur sostuvo que "hoy tenemos un turista más exigente por lo que aumentar la valorización de los servicios turísticos acogidos al sistema y de empresas con equipos de profesionales preparados, como elemento diferenciador, se valora en la toma de decisión de los y las turistas".

La propuesta desarrollará un total de 100 horas de formación para el curso de inglés, 60 horas de formación para el curso de portugués y 40 horas de formación en estrategias de ventas y marketing virtual. Se espera desarrollar 5 cursos en la ciudad de Iquique, para el entrenamiento de más de 120 trabajadores y empresarios, de manera de abordar las brechas asociadas a calidad y capital humano, promoción y TIC´s que afectan el crecimiento de esta industria en la región. El programa alcanza una inversión de $ 110.755.184.- con una duración de ocho meses, correspondiendo la ejecución al agente operador intermediario de Corfo, Cordenor.

¿Quiénes pueden participar?

Participan chilenos y extranjeros con residencia definitiva en Chile que actualmente trabajen en la Región de Tarapacá en servicios vinculados a la industria turística, que posean un título universitario de un instituto técnico de nivel superior, centro de formación técnica, liceo o colegio técnico profesional, o bien posean experiencia comprobable en el sector.

Las personas deberán postular desde el 08 de marzo al 15 de abril de 2016,  a través de la página web www.corfo.cl/becascapitalhumano. Serán seleccionados aquellos postulantes que cumplan con los requisitos establecidos. En caso que el número de postulantes elegibles sea mayor al número de becas disponibles, se seleccionará a los beneficiarios según el siguiente orden de prioridad: micro y pequeños empresarios dueños de un establecimiento registrado en Sernatur; postulantes que sean trabajadores de empresas turísticas de la región que estén registradas en Sernatur; y trabajadores de empresas de rubros que componen la actividad turística de la región: alojamiento, transporte, restaurantes y similares, turismo aventura y guías de turismo, agencias de viaje y tour operadores, entre otros. 

Las reservas de cupo hechas por los postulantes seleccionados, se formalizarán exclusivamente a través del pago de la matrícula. La falta de pago de la matrícula por parte del postulante seleccionado, en el plazo que Corfo señale al efecto, se entenderá como una renuncia al subsidio otorgado.


Los postulantes seleccionados deberán realizar un pago único de $ 63.400 (sesenta y tres mil cuatrocientos pesos), por concepto de matrícula para el curso de inglés y técnicas de comercialización y ventas a través del uso de herramientas de marketing virtual, y de $ 48.200 (cuarenta y ocho mil doscientos pesos) para el curso de portugués y técnicas de comercialización y ventas a través del uso de herramientas de marketing virtual. El valor de la matrícula debe ser cancelado directamente por los beneficiarios a la entidad experta. Con el pago de ella, se formalizará la aceptación del subsidio concedido por Corfo.

lunes, 29 de febrero de 2016

Mindep cerró Escuelas Deportivas Integrales de verano

Cerca de 200 participantes participaron en el encuentro final de los talleres deportivos del Programa Escuelas Deportivas Integrales (EDI) de Verano, donde durante enero y febrero la comunidad disfrutó de sus vacaciones junto al deporte.

En pleno corazón de Playa Brava de Iquique, el Ministerio del Deporte (Mindep) realizó el encuentro de cierre del programa deportivo de las Escuelas Deportivas Integrales (EDI) de verano, donde cerca de 200 niños y jóvenes disfrutaron de diferentes actividades deportivas.

Esta actividad que fue encabezada por el Seremi del Deporte, Johann Vieira Pineda, se efectuó en el sector sur de Playa Brava, donde el Instituto Nacional de Deportes instaló una serie de espacios deportivos para el desarrollo de las diferentes actividades que efectuó durante época estival.

Así lo destacó el Seremi, quien se mostró muy contento con la participación de los niños y niñas de Iquique. “Quedamos muy satisfechos con la asistencia a los talleres, donde les ofrecimos la alternativa del deporte para disfrutar de sus vacaciones. La masividad de esta actividad es reflejo de esto”, afirmó Vieira.

El programa de las Escuelas Deportivas Integrales (EDI), es una iniciativa que se inició el año pasado, cuando la Presidenta Bachelet decidió realizar un trabajo más dedicado con el crecimiento de nuestros niños y niñas.

“El Programa EDI es un plan que seguirá durante todo el año, beneficiando a niños y niñas de 4 a 14 años, con el trabajo conjunto entre monitores, nutricionistas y sicólogos, quienes entregarán sus conocimientos para el desarrollo integral de nuestros pequeños”, aseguró el Seremi del Deporte.

En la actividad final de este programa de verano, el público pudo apreciar diferentes disciplinas que se realizaron durante estos dos meses, como fueron los talleres de fútbol, vóleibol, balonmano, fútbol femenino, rugby, karate, tenis de campo, gimnasia artística, taekwondo y la escalada deportiva.

Es así como los cerca de 200 menores disfrutaron de una jornada recreativa, donde al final recibieron su respectiva colación saludable y pudieron intercambiar experiencias de lo aprendido durante el periodo de vacaciones.


“Invitamos a la comunidad para que nos siga acompañando en estos talleres abiertos y gratuitos, en especial a los niños y niñas que se quieran iniciar en el deporte y la actividad física. Mayor información la puede conocer en la página www.mindep.cl”, concluyó.

martes, 23 de febrero de 2016

Aylin Jaldin es la nueva soberana de Iquique este 2016

Una gran participación ciudadana ha tenido durante estas jornadas el Carnaval de Iquique, en donde las juntas de vecinos y organizaciones sociales se sumaron a fiesta que da termino al periodo estival.

La Municipalidad de Iquique además organizar un Carnaval con artistas nacionales e internacionales, también dio  la plataforma para que los músicos locales pueden presentarse en este gran escenario.

Aylin Jandin de 21 años, representante de la Junta de Vecinos 18 de Septiembre, es la nueva reina del Carnaval de Verano Iquique 2016, organizado por la Ilustre Municipalidad, quien compitió junto a cinco candidatas más para llevarse el cetro de este concurso, el cual busca resaltar la personalidad de las jóvenes iquiqueñas.

En tanto la primera virreina la obtuvo la representante de la Junta de Vecinos Ampliación Nueva Victoria, Nathalia Prado, la segunda Virreina es Yanina Ortiz, Miss Fotogénica Valentina Quezada,  Miss Simpatía Alejandra Sotelo  y Patricia Aguilera la  Mejor Compañera.

Durante esta jornada los asistentes disfrutaron de la presentación de los carros alegóricos, las comparsas y los disfraces de ingenio, el que este año se incrementó la participación en comparación al año pasado donde fueron 50 los disfraces y este 2016 son 133.

La segunda noche de Carnaval tuvo la presencia de la banda local Paragua y el cierre  lo realizó el grupo nacional Los Charros de Lumaco quienes trajeron todo el ritmo mexicano para esta gran celebración.


Premiación

Para este martes 23 de febrero,  es la premiación de los disfraces de ingenio, los carros alegóricos los cuales están divididos en empresariales y Vecinales y las comparsas.

Lo premios serán para las comparsas:

Primer lugar: $7.000.000
Segundo lugar: $6.000.000
Tercer lugar: $5.000.000
Cuarto lugar: $4.000.000
Quinto lugar: $3.000.000

Los premios para los disfraces de ingenios:

Primer lugar: $1.800.000
Segundo lugar: $1.500.000
Tercer lugar: $1.000.000
Cuarto lugar: $800.000
Quinto lugar: $500.000
Sexto lugar: $300.000

Los participantes  recibirán  un premio de $250.000 de estimulación por  participación
Y los premios de los carros alegóricos para ambas categorías son:

Primer lugar: $5.000.000
Segundo lugar: $4.000.000
Tercer lugar: $3.000.000
Cuarta lugar: $2.000.000
Quinto lugar: $1.000.000
Sexto lugar: $800.000

La música estará a cargo de la Banda tropical Garras de Amor quienes harán bailar a Iquique con todo el sabor de la cumbia.

Artistas locales

EL Show internacional que comenzará el 24 hasta 27 de febrero, iniciarán  sus presentaciones con las bandas locales, quienes talonearán a los grandes músicos internacionales.

El miércoles 24  estará Viviana Sánchez & Electrocat, el 25 es el turno del grupo Seanhartos, el 26 se subirá al escenario Raúl Cristóbal y  el sábado 26  estará  Ariela Zubieta (doble de Adele).


El Alcalde Jorge Soria Quiroga,  a través de esta iniciativa, busca potenciar las tradicionales fiestas de antaño, en donde, todo la comunidad se sumaban a las actividades recreativas que resaltaban la unidad entre las personas.

domingo, 21 de febrero de 2016

Visitantes disfrutaron del baile en segunda jornada de Expo Mamiña 2016

Evento congregó a cerca de dos mil asistentes, quienes disfrutaron de los ritmos andinos de Arak Pacha, además del son latino de Son del Solar y Los Charros de Lumaco.

Una jornada de baile fue la que se vivió en la segunda noche de la “Expo Mamiña 2016”, hasta la que llegaron más de dos mil personas para participar de las nuestras de gastronomía, artesanías, los parajes autóctonos y la música que animó este evento que pretende incentivar el turismo en la mencionada localidad.

“Estamos felices del marco de público que se incrementa cada vez más. Acá en la explanada de la junta de vecinos número 7 se ven muchas personas y hay que sumarles las que están en el pueblo, disfrutando en familia o con amigos”, expresó el alcalde de Pozo Almonte José Fernando Muñoz.

El espectáculo del segundo día de actividades contempló la participación de Arak Pacha, quienes dieron el toque andino a esta celebración, con vientos, guitarras y charangos; seguidos de la banda de Iquique Son del Solar, quienes entregaron un show con toda la onda caribeña, para calentar los ánimos del baile.

La presentación final estuvo a cargo de Los Charros de Lumaco, quienes cerraron la jornada con todo el público coreando sus canciones como “El gusano”, “Cómo dejar de amarte”, “Hoy que te vas”, entre otros tantos éxitos de la música ranchera que interpretan sobre el escenario.

Feria

Respecto de los puestos que se apostaron para poder adquirir artesanías y gastronomía del norte y Mamiña, los locatarios se mostraron felices con el marco de público que ha podido disfrutar de las elaboraciones que ellos cocinan y confeccionan

“Ha venido mucha gente y eso significa que pueden conocer nuestra cultura. Las familias almuerzan y en la noche comen algo y no ha habido quejas, así que eso igual nos tiene más que contentos, porque se da a conocer nuestro esfuerzo” expresó una de las encargadas de las cocinerías.


La Expo Mamiña 2016 se pudo realizar gracias a la organización de la Junta de Vecinos número 7 de la localidad, con el apoyo del Municipio de Pozo Almonte y Compañía Minera Cerro Colorado, que hace 7 años apoyan esta iniciativa, que da a conocer las bondades de la tierra de la “Niña de mis ojos”.

viernes, 19 de febrero de 2016

Candidatas a reina visitaron a alcalde Jorge Soria Quiroga

Alcalde Jorge Soria Quiroga se reunió con las candidatas a reina, que participaran en el Carnaval de Iquique  2016, a desarrollarse desde el domingo 21 hasta el sábado 27 de febrero, en el sector de playa brava.

En la ocasión el edil iquiqueño compartió con las jóvenes, y les dio a conocer los planes y proyectos que el gobierno comunal efectúa para todos los habitantes, en materia de salud, educación, deporte, vivienda, entre otros temas.

Por su parte las jóvenes, valoraron esta instancia de participación, en un mega evento, como lo será este carnaval de verano, que además contará con la actuación de  artistas internacionales.

Además, las candidatas elogiaron y destacaron la ocurrencia de estos eventos que reúnen a las familias, tanto a las que participan directo en las comparsas como a las que asisten a presenciar el Carnaval.

Asimismo, coincidieron que participar de esta fiesta de verano les permite fortalecer su personalidad y les da la oportunidad conocer otras personas y lugares.

Por otra parte, según acuerdo de la Comisión Organizadora del Carnaval Verano Iquique 2016, los premios que recibirán las reinas y su corte de honor serán otorgados por el municipio iquiqueño, los cuales serán los siguientes.

Categoría reina, un millón quinientos mil pesos, categoría virreina, un millón de pesos, categoría simpatía, quinientos mil pesos, categoría mejor compañera, quinientos mil pesos, categoría mis fotogénica, quinientos mil pesos. Por último se entregará un premio de cien mil pesos por estímulo de participación.

La visita concluyó con fotografías y obsequios que el jefe comunal les entregó a estas jóvenes, que se disputarán la corona del Carnaval de Iquique 2016.


martes, 16 de febrero de 2016

Judejut 2016 se desarrollarán desde el 23 al 29 de mayo

Tacna será sede del básquetbol femenino, ciclismo, gimnasia artística y tenis de mesa; Cusco recibirá a la natación, judo, taekwondo y atletismo; mientras que el vóleibol femenino se disputará en Puno, el vóley masculino en Moquegua y el básquetbol varones en Arequipa.

La nueva versión de los Juegos Deportivos de la Juventud Trasandina, Judejut Perú 2016, se viene con todo, donde ciudades del vecino país recibirán a más de 2.600 deportistas de Argentina, Bolivia, Perú y Chile, donde las nueve disciplinas en competencias se desarrollarán desde el 23 al 29 de mayo próximo.

Así lo informó el Seremi del Deporte, Johann Vieira Pineda, quien participó en la II Asamblea Ordinaria de estos juegos, que se realizó en la ciudad de Tacna, donde se hicieron presentes las máximas autoridades deportivas de los cuatro países involucrados.

En la ocasión se ratificaron las fechas, sedes y bases específicas de cada uno de los deportes que forman parte de esta fiesta deportiva internacional que reúne a jóvenes menores de 19 años. “Fue una asamblea muy positiva, donde los anfitriones se comprometieron y confirmaron la realización de estos tradicionales juegos, donde luego de que no se realizaron el año pasado, los hermanos peruanos informaron que todo está en condiciones para recibir a los deportistas”, añadió Vieira.

En este sentido las autoridades presentes en esta reunión decidieron aceptar la fecha propuesta por los organizadores, donde la inauguración oficial de los Judejut se realizará en la ciudad de Tacna y la clausura en el Cusco.

Sedes

De esta forma se confirmaron las sedes de los deportes, donde Tacna será anfitriona del básquetbol femenino, gimnasia artística, ciclismo ruta y tenis de mesa.

La ciudad del Cusco recibirá el judo, taekwondo y atletismo. En esta sede se definió una subsede, que será la localidad de Quillabamba, donde se realizará la competencia de natación.

Moquegua será sede del vóleibol varones; mientras que Puno recibirá el vóleibol femenino y Arequipa al básquetbol varones.

“Ahora estamos trabajando en la logística necesaria para trasladar a todas las delegaciones a las diversas sedes, con el objetivo de repetir o mejorar el segundo lugar obtenido el 2014 en nuestro país”, señaló el Seremi del Deporte.


Debemos mencionar que a esta asamblea de los Judejut Perú 2016 a demás se hicieron presentes el Seremi del Deporte de Atacama, Osvaldo Carvajal; los directores regionales del IND de Arica, Roberto Carrión; de Antofagasta, Hernán Muñoz, de Coquimbo, Daniel Rojas y el jefe de la división del deporte competitivo del IND central, Antonio Garretón.

jueves, 11 de febrero de 2016

Capacitaron a manipuladores de alimentos de Tambo Andino

Una importante instancia de educación para las personas que trabajarán manipulando alimentos durante el Tambo Andino, que comienza mañana 12 de febrero a las 20.00 horas en el Diamante de Béisbol de S. Allende con Castro Ramos. En dicho espacio funcionarios de la Seremi de Salud entregaron conceptos básicos para garantizar que no se origine un brote de Enfermedades Transmitidas por Alimentos (ETA) durante el desarrollo de la actividad.

En la charla estuvieron presentes más de cien personas, entre locatarios y manipuladores de alimentos, quienes escucharon atentamente las recomendaciones entregadas por las funcionarias de la Unidad de Control de Alimentos y del Departamento de Salud Pública.

“Nuestra intención, como lo hacemos todos los años antes de este tipo de eventos, es evitar los brotes de enfermedades transmitidas de alimentos y por lo mismo les planteamos a los manipuladores de alimentos que ellos deben ser nuestros aliados, ya que si cumplen con la normativa nos aseguramos que el público no contraiga alguna enfermedad”, señaló la Seremi Patricia Ramírez.

Por su parte, Laura Contreras, de la comunidad de Camiña y quien estará en el Tambo Andino vendiendo pan gourmet con productos de la zona, comentó que “es bueno que nos den estas charlas, porque así vamos aprendiendo. Yo soy banquetera, hice el curso y tengo mi certificación, pero es bueno porque a uno se le escapan algunas cosas y es muy útil para que la gente vaya aprendiendo sobre la manipulación de alimentos”.


En la actividad también estuvieron presentes funcionarios de ONEMI, quienes dieron a conocer las medidas de seguridad y prevención de riesgo que deben manejar los locatarios, siendo relevante que la locación del Tambo Andino se encuentra ubicada en zona de seguridad en caso de una emergencia.