Financiamiento
del Fondo de Fomento para la Pesca Artesanal cubre traslados, estadía y espacio
para comercializar de forma directa sus recursos en masivos eventos en la
capital.
El
Fondo de Fomento para la Pesca Artesanal hizo un llamado a las organizaciones
de pesca artesanal y a pescadores y pescadoras artesanales con registro vigente,
para postular a los concursos “Yo Compro Pesca Artesanal” y “Yo Como Pescado”
que seleccionarán los expositores del sector pesquero artesanal para el
Festival Latinoamericano de Cocina Ñam, del 4 al 7 de abril en el Cerro San
Cristóbal, y para la Feria Yo Como Pesca´o´2019, la segunda quincena de abril
en el Parque Araucano de Las Condes, Región Metropolitana.
Ambas
convocatorias buscan promover la comercialización directa, la agregación de
valor en los recursos pesqueros y el consumo de los mejores platos marinos,
sándwiches de pescado y productos elaborados en base a productos del mar desde
las caletas de norte a sur del país.
Para
el Festival Latinoamericano de Cocina Ñam, el plazo de postulación se extendió
hasta este jueves 28 de febrero. Serán seleccionados 10 postulantes para stand
Mercado con productos de valor agregado (congelados, ahumados, conservas, etc);
3 para platos preparados con recetas identitarias de cada zona y 3 para
Churrascos Marinos. El concurso financia costos de stand, traslados, estadía y
almacenamiento de recursos para quienes asistan. Las bases y formularios de
postulación están disponibles en http://fondofomento.cl/yo-compro-pesca-artesanal-2019
Posicionamiento
pesquero
En
cuanto a la convocatoria “Yo Como Pescado” las postulaciones vencen el lunes 4
de marzo. Este concurso seleccionará a 6 expositores para stand Mercado con
productos de la pesca elaborados (congelados, ahumados, conservas, otros) y 3
expositores para stand Churrasquerías con sándwiches de pescado característicos
de cada zona. Las bases y formularios de postulación están disponibles en http://www.fondofomento.cl/concurso-yo-como-pescado-feria-gastron%C3%B3mica
El
Fondo de Fomento para la Pesca Artesanal es un órgano dependiente del
Ministerio de Economía que tiene por objetivo el apoyo técnico y financiero de
iniciativas impulsadas por las organizaciones de pesca para el desarrollo
sustentable, la agregación de valor y la diversificación de la actividad de
pesca en el país.
