Más de 27 mil unidades de huevos de
gallina ingresados de manera ilegal a la región de Tarapacá han sido decomisadas
por el Servicio Agrícola y Ganadero en los primeros seis meses del año, lo que
constituye una nueva amenaza para el patrimonio zoosanitario del país.
César Cardozo, Director Regional del SAG
Tarapacá recordó que durante el 2015 se levantó una alerta por el ingreso
clandestino de este producto, tras el decomiso de más de 125 mil unidades de
huevos de gallina de alto riesgo zoosanitario, por ser potenciales portadores
de enfermedades no presentes en el país, como la influenza aviar y el
Newcastle, ambas con características zoonóticas, es decir, que pueden ser
transmitidas a las personas.
“A la fecha llevamos incautado un 77 por
ciento de lo incautado durante el 2016, año en que se vio una baja en el ingreso
clandestino de este producto, sin embargo actualmente en nuestras acciones
preventivas como Servicio hemos visto un aumento de la venta ilegal de huevos
de gallina, que representan un alto riesgo para el patrimonio zoosanitario de
Chile, y particularmente, para las avícolas presentes en la región”,
señaló el Director del SAG.
La autoridad, explicó que de acuerdo a la resolución exenta N° 1.559/1995 que fija
las exigencias sanitarias para la internación de huevos para consumo, el país
de procedencia debe – entre otros requisitos- estar oficialmente libre de
las enfermedades animales influenza aviar y Newcastle ante la Oficina
Internacional de Epizootias, además de ser reconocida esta condición por
Chile.
“En el caso de Bolivia, país de
procedencia de estos huevos de origen clandestino, esta condición primaria no
se cumple, por tanto llamamos a la comunidad a estar alerta y exigir conocer la
procedencia del producto que está adquiriendo, muchos de los cuales vienen
rotulados con timbres de avícolas extranjeras
como nutrirolón o vitaminado”, agregó Cardozo.
El Director del SAG manifestó
además su preocupación, porque muchos de estos huevos de gallina de origen
ilegal, están siendo comercializados en puestos establecidos de Iquique y Alto
Hospicio, razón por la cual llamó a los comerciantes de almacenes, ferias libre
y ferias establecidas que comercializan huevos, a exigir de sus proveedores los
documentos que certifiquen la procedencia del producto, además de considerar al
momento de comprar aspectos que garanticen las condiciones higiénicos
sanitarias de los huevos. Esto a fin de evitar decomisos y sanciones
posteriores.